Vải thiều không hạt giá 250.000 đồng/kg

Một kg vải không hạt được bán với giá 250.000 đồng tại thị trường Việt Nam. Đây là mức giá bán cho quả vải không hạt mới được trồng thử nghiệm thành công tại huyện Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa và sẽ được bán ra thị trường vào cuối tháng 6 này. Đây được coi là hướng đi mới để nâng cao giá trị cho quả vải Việt Nam. Khoa học đang giúp gia tăng giá trị cho trái vải Việt.

Sau 4 năm canh tác thử nghiệm, đây là vụ đầu tiên lứa vải không hạt 1.200 cây cho thu hoạch. Với năng suất thu hoạch 60 kg quả/cây, con số này thậm chí còn hơn các cây vải 8 - 10 năm tuổi thông thường. Nhìn thành quả sau hàng chục năm nghiên cứu, cha đẻ của giống vải này kỳ vọng về một tương lai mới cho bà con nông dân.

Không có hạt đồng nghĩa vải sẽ không bị sâu cuống, nên thời gian bảo quản cũng lâu hơn vải thường. Việc canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP, nên ngay vụ đầu tiên, doanh nghiệp chủ sở hữu của vườn vải này đã xuất được 1,5 tấn đi hai thị trường Nhật và châu Âu.

Vụ đầu tiên 30 ha vải không hạt đã thu về hơn 20 tấn để bán ra thị trường, dự kiến sẽ được phân phối về các siêu thị lớn tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh từ nay đến cuối tháng 6.

20 tấn vải không hạt sẽ được phân phối ra thị trường tại Hà Nội và TP Hồ Chí Minh từ nay đến cuối tháng 6.

Để cho ra tỷ lệ hạt dưới 5% khối lượng, giống vải này đã được viện di truyền nông nghiệp cải tiến rất nhiều so với các giống khác đã từng thử nghiệm ở nhiều địa phương.

Độ đường của vải không hạt chỉ ở mức 50, ít hơn so với vải thông thường là 57 nên cũng là lợi thế khi xuất khẩu.

Tỉnh Thanh Hóa hiện đã dành hơn 1.000 ha để quy hoạch vùng trồng cây vải không hạt. Việc nhân rộng sẽ phải tiến hành ở khu vực cách xa các vùng vải thông thường để tránh thụ phấn chéo là một trong những yếu tố bắt buộc khi nhân rộng mô hình.

Theo báo VOV