Trồng nấm rơm công nghệ cao, nấm mọc không kịp cản, 8X Đà Nẵng bất ngờ thu lãi lớn

Với sự kiên trì và nỗ lực vượt qua nhiều khó khăn, anh Đào Huy Tùng (41 tuổi, trú phường Hoà Thọ Tây, quận Cẩm Lệ, TP.Đà Nẵng) đã khởi nghiệp thành công với mô hình trồng nấm rơm ứng dụng công nghệ cao, từng bước đưa sản phẩm ra thị trường, mang về mức lãi 30-35 triệu đồng mỗi tháng.

Anh Tùng cho hay, nguyên liệu dùng để trồng nấm đều tận dụng từ phế phẩm nông nghiệp như hạt bông hữu cơ chiếm 70%, rơm chiếm 30%.... Nguồn meo giống được anh mua ở địa chỉ uy tín, giá thành phải chăng. Tính ra chi phí để làm nên 1kg phôi nấm chỉ mất khoảng 3.500 đồng, nhưng lợi nhuận thu về gấp 5-6 lần.

Nấm rơm cho thu nhập cao 

Đồng thời phải lưu ý nấm rơm là loài "nấm sạch", rất nhạy cảm với vi khuẩn, nên trước khi trồng phải thực hiện tốt khâu vệ sinh khử trùng nhà nấm. Các khâu như ủ rơm, cấy meo, lên luống, tưới nước... phải được thực hiện kỹ càng và có khoa học.

Theo chia sẻ của anh Tùng, nếu làm đúng quy trình kỹ thuật thì khoảng 12-15 ngày nấm sẽ ra quả và bắt đầu thu hái. Anh canh ngày xuống giống để chỉ thu hoạch vào ngày mùng 1 và ngày rằm hàng tháng.

Vì ngày thường nấm rơm có giá 80.000-90.000 đồng/kg, thì vào dịp người dân ăn chay nhiều nấm lên giá 140.000-150.000 đồng/kg. Những dịp lễ Tết thì giá nấm tại chợ còn "đội" lên gấp 2-3 lần nhưng không có hàng để bán.

Trung bình mỗi tháng, trại nấm rơm của anh xuất bán từ 6-6,5 tạ nấm. Mỗi lần thu hoạch, vợ chồng anh cùng với nhiều nhân công phải hái nấm xuyên đêm, để kịp giao cho các tiểu thương chợ đầu mối Hoà Cường lúc 3 giờ sáng. Sau khi trừ mọi chi phí, anh thu lãi từ 30-35 triệu đồng/tháng.

Theo Dân Việt